Tag: cozzo del parroco

Olio EVO biologico in latta da 3 L

Territorio: Noto – Contrada Buonivini
Varietà: Nocellare
Epoca di raccolta: dal 14 settembre 2020
Lavorazione: le olive selezionate e lavate vengono lavorate a ciclo continuo con spremitura a freddo, senza filtrazione. Dopo un breve periodo di conservazione in contenitori d’acciaio inox ad una temperatura di 15° ± 2° C, l’olio è stato confezionato in latta.
Confezione: 3 l

Territorio: Noto – Contrada Buonivini
Varietà: Nocellare
Epoca di raccolta: dal 14 settembre 2020
Lavorazione: le olive selezionate e lavate vengono lavorate a ciclo continuo con spremitura a freddo, senza filtrazione. Dopo un breve periodo di conservazione in contenitori d’acciaio inox ad una temperatura di 15° ± 2° C, l’olio è stato confezionato in latta.
Confezione: 5 l

Territorio: Noto – Contrada Buonivini
Varietà: Nocellare
Epoca di raccolta: dal 10 settembre 2019
Lavorazione: le olive selezionate e lavate vengono lavorate a ciclo continuo con spremitura a freddo, senza filtrazione. Dopo un breve periodo di conservazione in contenitori d’acciaio inox ad una temperatura di 15° ± 2° C, l’olio è stato confezionato in bottiglie di ceramica di Caltagirone.
Confezione: 0,5 l